1 Tabla (10 makis) + 6 alitas + 1 Bebida 500ml (Foto referencial)
1 Tabla de 10 cortes a elección + 1 Bebida a elección en botella
Acevichado, Crispy, Seiji, Imperial, Chicken Brasa, New California, Samaki, Avocado, Furai Imperial, Leche de Tigre
Un pedazo de torta húmeda con doble relleno de fudge artesanal de chocolate.
40 makis 4 sabores a elegir.
30 makis con 3 sabores a elegir.
20 Makis con 2 sabores a elegir
6 sabores medias tablas
Langostino empanizado, palta, cubierto de salsa pollera y papitas al hilo. 1 Tabla (10 unidades)
Pescado empanizado, palta, queso crema,cubierto de guacamole, aros de calamar salsa acevichada y togarashi. 1 Tabla (10 unidades)
Langostino empanizado, palta, cubierto con láminas de pescado flameado en chimichurri, aros de calamar y salsa de rocoto. 1 Tabla (10 unidades)
Pollo con aderezo de la casa, cubierto en ají pollero y papas al hilo. 1 Tabla (10 unidades)
Pescado empanizado, queso crema, cubierto de salmón tartar y cebolla china. 1 Tabla (10 unidades)
Langostino empanizado, palta por dentro, cubierto con láminas de pescado, salsa acevichada espolvoreada con togarashi y hilos de camote. 1 Tabla (10 unidades)
Langostino empanizado, trucha salmonada, queso crema, cubierto con láminas de palta, tenkatsu y salsa de anguila. 1 Tabla (10 unidades)
Trucha salmonada, queso crema, palta y frito al panko. 1 Tabla (10 unidades)
Pescado empanizado, palta y queso crema frito en panko, cubierto de salsa acevichada espolvoreada con togarashi y hilos de camote. 1 Tabla (10 unidades)
Trucha salmonada, queso crema, palta frito en panko, cubierto con un tartar de palta y trucha. 1 Tabla (10 unidades)
Trucha, sakana, queso crema, cubierto con salsa imperial togarashi, ajonjolí y cebolla china y aji furai. 1 Tabla (10 unidades)
Lomo tempura, queso crema, cubierto con lomo fino y flameado en chimichurri. 1 Tabla (10 unidades)
Langostino empanizado, palta, cubierto de trucha salmonada salsa imperial y salsa anguila. 1 Tabla (10 unidades)
Langostino empanizado, palta, cubierto de pescado blanco con leche de tigre. 1 Tabla (10 unidades)
Lomo tempura, cubierto con lomo fino sellado en salsa de ostión y nuestro clásico salteado. 1 Tabla (10 unidades)
Langostino empanizado, palta, cubierto en queso crema y pulpo a la parrilla. 1 Tabla (10 unidades)
Langostino empanizado y palta cubierto en togarashi, láminas de pulpo en salsa de rocoto, cubierto con queso parmesano y anguila. 1 Tabla (10 unidades)
Queso crema, pollo furai, láminas de wanton frito y guacamole. 1 Tabla (10 unidades)
Relleno de langostino y queso crema, cubierto de mango, quinoa negra y coulie de maracuyá.
Pescado empanizado, queso crema, cubierto de trucha y láminas de limón bañado en salsa de maracuyá. 1 Tabla (10 unidades)
Maki furai, por dentro queso crema con langostino frito, cubierto con trucha en salsa mayo spicy y guacamole, decorado con quinua. .
Por dentro langostinos tempura, palta y salmón, cubierto con quinua crocante y decorado con anguila.
Por dentro espárragos tempura, queso y langostinos empanizados. Cubierto con pescado flameado en salsita parrillera.
Palta y pescado empanizado, arrebozado en tempura, cubierto en nuestra nueva crema seiji con truchita ahumada, coronado con piel de salmón crocante y gotas de anguila. 1 Tabla (10 unidades)
Relleno de langostino y palta, bañado en salsa volcán, queso parmesano finamente con toques de anguila.
Langostino empanizado, queso crema palta, bañado en togarashi flameado en salsa de quesos. 1 Tabla (10 unidades)
Langostino empanizado, palta, cubierto de tartar de salmón con un toque picante, quinua negra, cebolla china y salsa de anguila. 1 Tabla (10 unidades)
Langostino empanizado y palta cubierto en togarashi y mezcla de pulpo, queso parmesano, toque picante y anguila. 1 Tabla (10 unidades)
Palta y pescado, cubierto con salsa spicy y pulpa de cangrejo. 1 Tabla (10 unidades)
Escoge la base, proteína, salsa, topping y tamaño.
Poke con salmón en salsa imperial, base a elección, mango, zanahoria encurtida, palta, col morada encurtida.
Langostinos sauce con langostinos empanizados, zanahoria, col encurtida y kiuri salad. base a elección. .
Pulpo a la parrilla, base a elección, palta col morada, rabanito encurtido, cancha chulpi y quinua crocante.
Salmón marinado, base a elección, kiuri, col morada encurtida, zanahoria encurtida y palta.
Poke con salmón, langostinos empanizados, base a elección, mango, zanahoria, palta, quinua negra, tamaño a elección.
Sándwich empanizado y frito de shari, con alga nori, chicharrón de pescado, pulpa de cangrejo, trucha, rocoto, palta, quinua y salsa de anguila.
Sándwich empanizado, frito de shari con alga nori, salmón, palta, queso crema y col morada.
Sándwich empanizado, frito de shari con alga nori, salmón palta, queso crema y salsa acevichada.
Sándwich de mango, arroz, nori, salmón, queso crema y palta.
Sandwich con salmón, arroz nori, queso crema y palta.
6 Alitas con sabor a elección.
12 Alitas con 2 sabores a elección.
18 Alitas con 3 sabores a elección.
Boneless con sabor a elección.
Boneless con 2 sabores a elección.
Sashimi de salmón, 4 uds.
Arroz sushi con cebolla china, zanahoria y huevo.
Bebida en lata
Gaseosa.
Agua.
